便攜式多參數(shù)比色計(jì)采用上通用的羅維朋色標(biāo)度為標(biāo)準(zhǔn)，能測(cè)量各種液體、膠體、固體和粉末狀樣品的色度。儀器結(jié)構(gòu)簡單、牢固，操作十分方便，很適用于對(duì)食油及其它工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的顏色測(cè)量，以達(dá)到日常質(zhì)量控制。該儀器分為紅黃藍(lán)三個(gè)顏色系列的標(biāo)準(zhǔn)濾色片。儀器的工作原理是基于顏色相減混合匹配原理。
　　長波部分與短波部分分別由帶有紅外濾光片和可見光濾光片的硅光電池所吸收，并轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)輸至測(cè)量電路。由于光路中的這些氣體介質(zhì)對(duì)來自被測(cè)物體的輻射能有選擇性的吸收，從而減弱了人射到輻射溫度計(jì)中的能量，造成測(cè)量誤差，若光路中存在的吸收氣體越多，溫度計(jì)與被測(cè)表面之間的距離越遠(yuǎn)，被測(cè)物體發(fā)出的輻射能被衰減的就越多，誤差也就越大。照射到被測(cè)表面上碧但對(duì)于一些固定的難以避免的外部光源，應(yīng)設(shè)置遮蔽裝置，為防止遮蔽裝置內(nèi)表面與被測(cè)表面之間發(fā)生多次反射，遮蔽裝置的內(nèi)表面輯涂黑。
　　其光學(xué)系統(tǒng)將光線折射成90°，并將觀察視場分成可同時(shí)觀察的左右兩個(gè)部分，其中一部分是觀察樣品色的視場；另一部分是觀察參比色的視場。適當(dāng)選擇濾色片組合以達(dá)到與被測(cè)樣品顏色的較佳匹配，此時(shí)便攜式多參數(shù)比色計(jì)顯示的羅維朋濾色片量值即為被測(cè)樣品的測(cè)量結(jié)果。外部機(jī)件接合處應(yīng)整齊，無毛刺、無粗糙不平現(xiàn)象。儀器上蓋應(yīng)能打開，濾色片應(yīng)能取出，方便檢驗(yàn)。